先看定位：两把刀风格不同
问“御手杵和蜻蜓切哪个好”，关键在于你更偏好哪种手感与用途。御手杵整体更稳重，线条干净，适合日常把玩与通用操作；蜻蜓切则更注重细致表现，外形与气质更突出，给人的观感更轻灵。
如果你追求的是稳定的观赏与均衡的使用体验，御手杵往往更省心。若你更在意刀身的精致感与风格辨识度，蜻蜓切更容易让人一眼记住。
再看选择：按需求决定更划算
想要“更好”的答案，通常是看你把它当什么来用。偏收藏展示、希望风格稳妥的，可优先考虑御手杵；偏喜欢造型亮点、追求个性与氛围的，可以选蜻蜓切。预算与稀缺度也会影响最终决定。
总之，没有绝对强弱。把握自身偏好与使用场景，你就能选到更适合自己的那把。