《侠盗猎车手：圣安地列斯》（Grand Theft Auto: San Andreas）是Rockstar Games于2004年推出的开放世界动作冒险游戏，为GTA系列的第五部主作品。游戏以20世纪90年代的虚构州“圣安地列斯”（原型为加州和内华达州）为背景，玩家扮演因母亲遇害而返乡的黑帮成员卡尔·约翰逊（CJ），在洛圣都、圣菲耶罗和拉斯云祖华三座城市中展开复仇与救赎之旅。游戏融合了驾驶、射击、角色成长和帮派经营等玩法，并首次引入体力、饥饿度等生存要素。其庞大的地图、自由的任务系统以及丰富的文化细节（如嘻哈音乐和街头文化）使其成为经典，销量超2700万份，被誉为史上最伟大的游戏之一。