皮肤是人体最大的器官，具有保护身体免受外部伤害、维持体温、调节水分和营养物质的进出等重要功能。皮肤由表皮、真皮和皮下组织三层组成，其中表皮含有角质层、颗粒层、棘层和基底层等结构，真皮包含胶原纤维和弹性纤维，提供皮肤的弹性和支撑力。皮肤还含有汗腺和皮脂腺，分泌汗液和皮脂，帮助维持皮肤的湿润和柔软。保持皮肤健康的方法包括定期清洁、保湿、避免暴晒和不良习惯等。随着年龄的增长，皮肤会发生老化和变化，需要特别关注和护理。